Présentation Mia

Bonjour à tous!

Tout d'abord les informations de base; Je m'appelle Aurélie, j'ai 19ans et j'habite en suisse ^^
Voilà, ça, c'est fait xD

Maintenant passons aux choses sérieuses, l'astronomie! ^^
Je vais être franche, on ne peut pas dire que j'ai une passion pour l'astronomie, mais cela ne m'empêche pas d'y être intéressée.
J'aime regarder les étoiles, chercher les constellations et apprendre des choses sur cet univers qui nous dépasse. J'ai eu l'occasion lors d'un séjour en France de pouvoir participer à une activité nous mettant en rapport avec des astronomes. C'était génial!
Depuis cette soirée-là, j'ai lu quelques articles par-ci par-là, comme cela venait.
Le week-end passé, ma meilleure amie m'a parlé de ce forum et me voilà ^^

J'espère m'intégrer facilement, même si je ne compte pas venir tous les jours, et passer de bons moments sur ce forum!

Oh et en passant, gros bisous à Zelda ^^

Bonjour Aurélie, sois la bienvenue sur le forum !!!

Salut Aurélie bienvenue !

Bonjour Aurélie; bienvenue sur notre forum.
Et une petite Helvète en plus; avec les Belges qu'il y à déjà, on pourrait organiser une confédération des chocolats; non?

Salut à toi et bienvenue sur le forum !!

Bon ben moi... j'organise la conf' des fromages qui puent (et pour financer mes études, je bosse dans une fromagerie!!)

Grüezi wool, toi! Contente de te voir par ici; j'espère que tu y seras bien.

Et à tout bientôt dans la vraie vie! ^^


P.S.: moi je veux bien participer à une confédération du chocolat!

Bonjour Aurélie

Et vive le fromage au chocolat !
Aprrès tout les anglais mangent bien du sanlier à la menthe !!!

Du fromage au chocolat xD

Merci beaucoup pour cet accueil, c'est vraiment sympa!

laselve a écrit:Et vive le fromage au chocolat !

Moi j'aurais plutôt dit "vive le Sénovice" (je ne sais plus comment ça s'écrit^^)

Ah! Le Cenovis! (cet espèce de Ricola à tartiner... beurk!)

Oui, ce truc est immonde... Un copain suisse m'a fait goûter, lui il mange ça sur ses tartines de petit déjeuné qu'il trempe dans son café *hem*...

Chez nous, C'est notre fameux "Puant de Herve" que l'on tartine en petits morceaux sur notre pain, avec le non moins fameux "Sirop d'Aubel".
http://www.sirop.be/product_1.html +
http://www.fromagedeherve.com/unherit.html

Le pain, je le boulange et le cuit moi même.

Bon appétit!!

Moi je vous proposerais bien un piquan du Forez (le forez c'est chez moi, prononcez [forè])... Ce sont les vieux restes de fromages qu'on fait macéré dans de l'eau de vie... Ca vous donne, après quelques mois d'affinage, une pâte beigâtre. C'est pas mauvais (pour moi)... mais qu'est-ce que ça pue ! Sinon plus à l'est, dans mon autre pays qu'est le Dauphiné, on appel ça la Pétafine... c'est un peu la même chose. Enfin, ça a un nom dans tous les patois de la région...

Un autre truc qu'on fait beaucoup par chez moi... c'est le fromage aux artisons... comprendre un fromage avec un peu de protéine vivante ! Les artisons sont de gros acariens (très détaillés avec une simple loupe qui adorent (comme moi) le fromage... tant et si bien qu'ils vivent dans la croute du frometon ! Et ces petits monstres permettent d'affiner le fromage. Au final, qu'est-ce que c'est bon !!!!

PS : il paraîtrai que le fromage aux artisons serait originaire de l'Auvergne (contrée TRES étrangère au Forez.... .... .... ... ou pas); ceci n'est pas dit. Pour bien cliver les positions, je précise à tout auvergnat passant par ici que la fourme de Montbrison est bien meilleure que la fourme d'Ambert !

Après ce petit laïus sur le fromage (vu la quantité que je j'en consomme, je peux en parler beaucoup), je vous laisse le dénaturer avec du chocolats.... je reste tout de même très sceptique.

Salut, Bienvenue sur le forum

Oui , mais vous connaissez tous l'étrange problème mathématique que nous pose le gruyère Suisse (selon Coluche)

plus il y a de fromage plus il y a de trous ...
... mais plus il y a de trous moins il y a de fromage !

LOL

laselve a écrit:Oui , mais vous connaissez tous l'étrange problème mathématique que nous pose le gruyère Suisse (selon Coluche)

plus il y a de fromage plus il y a de trous ...
... mais plus il y a de trous moins il y a de fromage !

Sauf que le vrai Gruyère n'a jamais de trous, ou très rarement; c'est l'Ementhal qui en a.

exact

Le Gruyère n'a pas de trou, je confirme!

Sinon, moi je suis assez pénible en fromage... ceux qui pue, j'arrive pas à les avaler xD

même le chocolat j'ai de la peine...
'fin, ça dépend lequel, bien entendu

Ah tu me diras ta date d'anniversaire je t'offrirais un bon fromage de chez moi (bourgogne) " L'époisses " il sent très bon lol

Bienvenue Aurélie !
Vous allez arrêter de massacrer le bon chocolat Belge J'espère que vous prenez le chocolat suisse pour le mélange "fromage-chocolat"
Dans la gamme "fromage-qui-pue" j'adore le Munster et le Maroilles (pardon pour l'orthographe il est tellement bon que je zappe l'emballage )

Je rajoute, pour ne pas dire grand chose, que le Vieux-Lille est particulièrement bon, bien que lui aussi il pue comme il faut !

arrête, l'époisses j'ai goûté, je suis allée en Bourgogne il y a moins d'un mois... et bien je ne vais pas réitérer l'expérience lol!

et pourquoi on prendrait du chocolat suisse d'abord?!? Il y a sûrement du mauvais chocolat à mélanger avec du mauvais fromage, comme ça on ne gâche rien de bon... mais en même temps, si les deux ne sont pas bons, les mettre ensemble ne devrait semble-t-il pas résoudre le problème :O

à méditer xD

Bienvenue ici !

Mais pourtant je me dois d'être en désaccord, l'époisse, say le bien

surtout fondu dans de l'aluminium sur une patate au barbecue ! <3

je vote pour fonder la confédération des fromages qui puent


Vive l'époisse, et vive la burgondie !

Hihihi !! Tu m’étonne, faut avoir le palais extrêment fin

Je vais jouer les rabats joies, mais utiliser le papier alu à la flamme, est très très dangereux; c'est cancérigène "au max"; il suffit de jeter un oeil à la compo de la matière, et savoir que à la grosse chaleur, il donne son plein de toxines. Et comme on l'utilise souvent pour faire des papillottes, je vous dis pas; quand par dessus le marché, on y adjoint un acide, comme par exemple du citron, on avale la méga dose.

Pour faire des papillottes, mieux vaut utiliser du papier sulfurisé, quoique avec celui-ci, on ne peut dépasser une certaine température de cuisson.

Ah merci c'est bon à savoir !

bonjour et bienvenu
bon surf